Le café africain a conquis les papilles chinoises avec son arôme exquis, propulsant la Chine au rang de marché mondial incontournable pour cette précieuse exportation. Lors du récent Forum de coopération agricole sino-africaine à Hainan, une initiative d’alliance a été lancée, offrant de nouvelles opportunités de coopération entre la Chine et l’Afrique dans le secteur du café.
Le café, originaire d’Afrique, a su charmer les amateurs chinois par sa saveur moelleuse. La Chine est désormais un acteur majeur dans le commerce mondial du café, renforçant ses liens économiques avec le continent africain. Au cours du deuxième Forum de coopération agricole sino-africaine à Hainan, l’Initiative de l’Alliance Chine-Afrique pour l’innovation scientifique et technologique agricole a été lancée, ouvrant de nouvelles opportunités de partenariat entre les deux régions pour le développement du café.
La collaboration entre l’Afrique, berceau du café, et la province chinoise de Hainan, connue pour sa production caféière, s’intensifie. Yan Lin, directrice du Centre de recherche sur le café de l’Académie d’agriculture tropicale de Chine, mène des recherches pointues sur l’évolution du génome du café en vue d’améliorer ses variétés. Cette coopération avec des pays tels que l’Ethiopie, la Côte d’Ivoire et le Kenya vise à évaluer les ressources génétiques et à promouvoir des pratiques de culture respectueuses de l’environnement.
Ces efforts conjoints marquent une étape cruciale dans la promotion de pratiques agricoles durables et novatrices dans le domaine du café, renforçant ainsi les liens entre la Chine et les nations africaines productrices de café. Cette collaboration prometteuse ouvre la voie à un échange fructueux de connaissances et à un développement économique mutuellement bénéfique pour les deux régions.
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